抽油烟机变频和不变频的区别主要体现在以下几个方面：1.能效比：变频抽油烟机采用变频调速技术，能够根据实际需求调节电机的转速，避免了传统抽油烟机由于固定转速而造成的能耗浪费。因此，变频抽油烟机一般能够实现更高的能效比，能更有效地节约能源。综上所述，变频抽油烟机具有能效高、噪音低、抽风效果稳定等优点，相对于不变频抽油烟机更加先进和智能。然而，根据个人需求和预算，选择抽油烟机时应该综合考虑以上因素。
变频和不变频是指电器设备在工作过程中电机的转速及功率调控方式的不同。
抽油烟机变频和不变频的区别主要体现在以下几个方面：
1. 能效比：变频抽油烟机采用变频调速技术，能够根据实际需求调节电机的转速，避免了传统抽油烟机由于固定转速而造成的能耗浪费。因此，变频抽油烟机一般能够实现更高的能效比，能更有效地节约能源。
2. 噪音：变频抽油烟机能够根据使用环境的不同，调整电机的转速来控制抽风力度，使得噪音水平相对较低。而不变频抽油烟机一般只有固定的转速，工作时噪音较高。
3. 空气流量调节：变频抽油烟机可以根据烹饪需求，根据油烟产生的多少，调节抽风的功率和空气流量，并且可以持续保持相对稳定的抽风效果。而不变频抽油烟机只有固定的几档抽风效果，无法灵活调节。
4. 价格：一般来说，由于变频抽油烟机采用了较为先进的变频技术，因此价格相对不变频抽油烟机较高。
综上所述，变频抽油烟机具有能效高、噪音低、抽风效果稳定等优点，相对于不变频抽油烟机更加先进和智能。然而，根据个人需求和预算，选择抽油烟机时应该综合考虑以上因素。