在很多国家和地区，先进行拆迁再签订安置补偿协议是合法的做法。这是因为在进行拆迁工作时，政府或相关部门需要确保拆迁行为的合法性和公正性。例如，在一些国家或地区，拆迁可能涉及强制迁移和侵犯人权的问题。如果拆迁行为没有按照法律程序进行，或者补偿金额不合理，可能被视为违法行为，可以进行相应的法律诉讼和维权。
在很多国家和地区，先进行拆迁再签订安置补偿协议是合法的做法。这是因为在进行拆迁工作时，政府或相关部门需要确保拆迁行为的合法性和公正性。拆迁过程通常是根据法律规定和程序进行的，包括必要的公告、征收程序、协商和协议签订等等，以确保居民得到合理的补偿和安置。
然而，在一些情况下，先进行拆迁再签订安置补偿协议可能存在法律和伦理上的问题。例如，在一些国家或地区，拆迁可能涉及强制迁移和侵犯人权的问题。如果拆迁行为没有按照法律程序进行，或者补偿金额不合理，可能被视为违法行为，可以进行相应的法律诉讼和维权。
总之，对于先拆迁再签订安置补偿协议是否违法，需要根据当地法律法规来判断。