综上所述，微波炉和烤箱在原理、加热速度、加热效果、应用范围和空间方面有所不同，根据实际需求和烹饪需求选择合适的设备更加合适。
微波炉和烤箱是两种不同的厨房设备，它们的主要区别包括：
1. 原理：微波炉通过产生微波并通过加热食物中的水分子来进行加热；而烤箱则通过加热元件（通常是电热丝或气体火炉）来产生热量并使食物加热。
2. 加热速度：微波炉通常比烤箱加热更快，因为它通过直接加热食物内部的水分子来进行加热，而不是通过加热整个烤箱中的空气来进行加热。
3. 加热效果：微波炉比较适合加热和解冻食物，但对于烹饪和烘烤来说，烤箱通常更能提供均匀的加热效果，能够制作金黄酥脆的外壳以及更好的烹饪效果。
4. 应用范围：微波炉主要用于加热快餐、解冻食物和简单的烹饪，而烤箱除了可以加热外，还适用于烘烤、烤制、烤炖等各种不同的烹饪方式。
5. 容积和空间：一般来说，微波炉比烤箱的尺寸小，占用的台面空间也较小，更适合小型厨房或空间有限的家庭使用。
综上所述，微波炉和烤箱在原理、加热速度、加热效果、应用范围和空间方面有所不同，根据实际需求和烹饪需求选择合适的设备更加合适。