但如果持续时间较长，可能会导致内部部件损坏。这可能会损坏加热元件或导致保险丝熔断，从而导致电火锅无法正常工作。这是一种危险情况，应立即采取措施以确保安全。即使短时间的干烧也可能对电火锅造成损坏，长时间的干烧可能会导致更严重的损坏。因此，为了避免损毁电火锅并确保使用安全，应始终确保电火锅上有足够的液体或食物，并始终监控烹饪过程。
电火锅干烧可能导致以下几种情况发生：
1. 烧糊食物：如果没有足够的液体或食物在电火锅中，它可能会开始烧糊并产生烟雾。如果这种情况持续时间较短，通常只需要清洗电火锅即可。但如果持续时间较长，可能会导致内部部件损坏。
2. 电火锅过热：干烧会导致电火锅过热，可能导致内部温度过高。这可能会损坏加热元件或导致保险丝熔断，从而导致电火锅无法正常工作。
3. 发生火灾：如果电火锅干烧时间特别长，并且没有及时采取措施进行救火，可能导致火灾发生。这是一种危险情况，应立即采取措施以确保安全。
至于电火锅干烧多久会坏，这取决于干烧的时间和火力强度。即使短时间的干烧也可能对电火锅造成损坏，长时间的干烧可能会导致更严重的损坏。因此，为了避免损毁电火锅并确保使用安全，应始终确保电火锅上有足够的液体或食物，并始终监控烹饪过程。