以上是一些简单且好吃的家常菜，可以根据自己的口味喜好适当调整调料。
以下是一些好吃又好做的家常菜：
1. 宫保鸡丁：鸡胸肉切丁，炒熟后加入花生米、青椒等配料，用特制酱汁炒匀即可。
2. 麻婆豆腐：将豆腐切块，用热水焯水，然后炒熟肉末和豆瓣酱后加入调料，最后放入豆腐块慢炖片刻即可。
3. 酸菜鱼：将鱼肉切块，放入锅中炖煮，然后加入酸菜、豆瓣酱等配料，慢炖片刻后调味即可。
4. 醋溜白菜：将白菜切块，焯水后炒熟，然后加入调料包拌匀即可。
5. 青椒土豆丝：将青椒和土豆切丝，炒熟后加入盐，美极鲜鲜味等调料拌匀即可。
6. 酸辣土豆丝：将土豆切丝炒至熟软，加入辣椒、醋、糖等调料拌炒均匀即可。
7. 回锅肉：将猪肉切薄片，然后用花椒、辣椒等佐料和调料腌制后炒熟即可。
以上是一些简单且好吃的家常菜，可以根据自己的口味喜好适当调整调料。