洗碗机通常需要达到一定的温度才能有效蒸发碗碟表面的水分，如果温度不够高，水分可能无法完全蒸发，导致碗碟湿润。这些水渍在干燥过程中可能会形成水垢，使碗碟不干。为了解决这些问题，可以尝试调整洗碗机的洗涤剂用量、清洁洗碗机的过滤器和排水管道、检查水质状况，以及确保碗碟之间有足够的间隙等。
洗碗机洗出来的碗碟不干的原因有以下几个可能：
1. 洗碗机内部温度不够高：洗碗机的内部温度不够高可能会导致碗碟不干。洗碗机通常需要达到一定的温度才能有效蒸发碗碟表面的水分，如果温度不够高，水分可能无法完全蒸发，导致碗碟湿润。
2. 洗涤剂不足或不适合：洗碗机需要使用合适的洗涤剂才能有效去除污渍并使碗碟干燥。如果洗涤剂的用量不足，洗碗机可能无法清洁碗碟表面的污渍，或者无法产生足够的起泡和水分蒸发，从而导致碗碟不干。
3. 水质问题：水质硬度较高的地区使用洗碗机，可能因为水质中的矿物质含量较高，而导致洗碗机洗出的碗碟表面有水渍。这些水渍在干燥过程中可能会形成水垢，使碗碟不干。
4. 洗碗机排水不畅：洗碗机排水管道可能存在堵塞或者不畅，导致洗碗机无法有效排出洗涤过程中产生的水分，从而导致碗碟不干。
5. 碗碟间距过小：如果洗碗机中碗碟的间距过小，空气流通不畅，水分蒸发的速度可能会受到影响，导致碗碟不干。
为了解决这些问题，可以尝试调整洗碗机的洗涤剂用量、清洁洗碗机的过滤器和排水管道、检查水质状况，以及确保碗碟之间有足够的间隙等。