安装完毕后，排风扇的正面应该朝向室外，背面朝向室内。
厨房排风扇的安装方法如下：
1. 确定安装位置：选择一个比较靠近灶台的墙壁或窗户旁边作为安装位置。
2. 在安装位置上标记出排风扇的中心点，这个位置应该离地面大约2米高。
3. 使用电钻和木钻头，钻孔并安装墙壁支架。确保支架牢固地固定在墙壁上。
4. 将排风扇放在墙壁支架上，确保风扇底部与支架连接紧密。
5. 使用螺丝将排风扇固定在支架上，并确保扇叶平衡。
6. 确认排风扇的旋转方向，大多数排风扇的旋转方向都是逆时针旋转。确保排风扇上的标识与安装方向一致。
7. 将排风扇的电源线连接到电源插座上，注意确保电源线安全牢固地固定。
8. 使用电器绝缘胶带或者防水胶封住排风扇与墙壁之间的间隙，以防止水汽进入排风扇内部。
安装完毕后，排风扇的正面应该朝向室外，背面朝向室内。这样可以将油烟和热气排到室外，保持室内空气流通和清新。