总之，当电热水壶显示错误代码E3时，最好咨询相关厂家或专业维修人员进行检查和修理。
电热水壶E3显示错误代码，可能是由以下原因引起：
1. 加热管故障：加热管不工作或受损可能导致错误代码E3的出现。这可能需要修理或更换加热管。
2. 控制电路故障：水壶的控制电路出现故障时，会显示错误代码E3。这可能需要专业维修人员进行维修。
3. 温度传感器故障：温度传感器异常工作可能导致错误代码E3的显示。需要修理或更换温度传感器。
4. 其他故障：其他可能的故障也可能导致显示错误代码E3，包括电源问题、线路故障等。这些问题可能需要专业维修人员进行检查和修复。
总之，当电热水壶显示错误代码E3时，最好咨询相关厂家或专业维修人员进行检查和修理。