总之，家庭餐厅新中式吧台设计要以实用性、美观性和舒适性为主要原则，同时与整体空间风格协调，体现出中式风格的特点。
家庭餐厅新中式吧台设计原则包括以下几点：
1. 与整体空间风格协调：吧台设计应与家庭餐厅的整体风格相协调，如选用具有中式元素的材料、色彩等，以营造出一种统一的装饰效果。
2. 实用性与美观并重：吧台的设计既要考虑到实际使用需求，如提供足够的工作空间和收纳空间，又要注重美观性，如注重线条的流畅性和材料的质感，使其成为整个空间的亮点。
3. 考虑人流和交互：吧台设计应考虑到人流量和交互需求，如根据需要确定吧台的大小和形状，以及提供足够的座位和站立空间，方便顾客与员工之间的交流和互动。
4. 照明和音响要合理搭配：吧台的周边照明和音响设备要合理搭配，如使用柔和的灯光和舒适的音乐，以营造出一个舒适、温馨的用餐环境。
5. 选用适合的材料：吧台的材料选择要考虑到实用性和美观性，如使用质感好、易于清洁的材料，如石材、木材、金属等，以及在材料的纹理和颜色选择上符合中式风格的特点。
总之，家庭餐厅新中式吧台设计要以实用性、美观性和舒适性为主要原则，同时与整体空间风格协调，体现出中式风格的特点。