综上所述，美巢轻质抹灰石膏具有较轻材料重量、良好的平整度和粘结性、较高的抗开裂能力以及较好的吸附性能等优点，因此装修老师傅偏爱使用它进行施工。
装修老师傅偏爱美巢轻质抹灰石膏的原因有以下几点：
1. 美巢轻质抹灰石膏是一种轻质材料，相比传统的石膏和水泥砂浆，其密度更低，重量更轻，易于搬运和施工。这对于老师傅来说，减轻了劳动强度，提高了效率。
2. 美巢轻质抹灰石膏具有良好的平整度和粘结性，可以保证施工表面的平整度和坚固度。这对于装修师傅来说，可以提供一个良好的施工基础，减少了后期的修补工作。
3. 美巢轻质抹灰石膏具有较高的抗开裂性能，不易出现开裂、变形等问题。这对于老师傅来说，可以减少施工后期的维修和修补，提高了装修质量和客户满意度。
4. 美巢轻质抹灰石膏具有较好的吸附性能，能够吸收墙体的水分，提高墙体的湿度，并帮助调节室内湿度，有助于保持室内空气湿润。
综上所述，美巢轻质抹灰石膏具有较轻材料重量、良好的平整度和粘结性、较高的抗开裂能力以及较好的吸附性能等优点，因此装修老师傅偏爱使用它进行施工。