选择具有较高风量和较低噪音的产品。选择具有易拆洗、高效过滤的油烟机。选择与厨房整体风格相符合、颜色和材质与其他厨房家电协调的产品。选择适合自己使用习惯的控制方式。选择低噪音的油烟机，可以减少对整体居住空间的干扰。最后，根据个人的实际需求和预算，综合以上因素进行选择。
选择开放式厨房油烟机时，可以考虑以下因素：
1. 抽风效果：油烟机的抽风效果越好，可以更有效地排除油烟和异味。选择具有较高风量和较低噪音的产品。
2. 过滤系统：开放式厨房容易积累油烟，过滤系统的效果直接影响到清洁和维护的难度。选择具有易拆洗、高效过滤的油烟机。
3. 外观设计：开放式厨房的油烟机通常需要悬挂在上方，因此外观设计也要考虑。选择与厨房整体风格相符合、颜色和材质与其他厨房家电协调的产品。
4. 控制方式：现代油烟机一般会配备不同的控制方式，如按键、触摸屏或遥控器。选择适合自己使用习惯的控制方式。
5. 噪音：开放式厨房与其他活动区域相连，噪音控制也是考虑的因素之一。选择低噪音的油烟机，可以减少对整体居住空间的干扰。
6. 品牌口碑和售后服务：选择知名品牌厂家，产品质量和售后服务有保障。
最后，根据个人的实际需求和预算，综合以上因素进行选择。