电压力锅在加热过程中需要足够的液体生成蒸汽，否则锅内压力无法升高，所以在使用之前应该确认液体的量是否达到要求。密封圈是保持锅内密封的关键部件，如果发现破损或变形，应该更换新的密封圈。电压锅上的锁定机构有时会出现故障，导致不能完全锁定盖子。如果发现损坏，应该联系售后服务进行维修或更换零件。有时候，锅盖上可能会有食物残渣等杂物进入，造成盖子无法完全合上。应该清洁锅盖上的零部件，确保没有杂物。
电压锅不能合盖可能由以下几个原因引起：
1. 通电前未确认锅内是否有足够的液体。电压力锅在加热过程中需要足够的液体生成蒸汽，否则锅内压力无法升高，所以在使用之前应该确认液体的量是否达到要求。
2. 盖子上的密封圈破裂或变形。密封圈是保持锅内密封的关键部件，如果发现破损或变形，应该更换新的密封圈。
3. 锁定机构损坏。电压锅上的锁定机构有时会出现故障，导致不能完全锁定盖子。如果发现损坏，应该联系售后服务进行维修或更换零件。
4. 锅盖上的杂物或残留物。有时候，锅盖上可能会有食物残渣等杂物进入，造成盖子无法完全合上。应该清洁锅盖上的零部件，确保没有杂物。
如果以上方法都没有解决问题，建议联系售后服务进行咨询和处理。