水曲柳家具的缺点包括：1.昂贵：水曲柳是一种高档的木材，相对于其他常见的木材种类来说价格较高。综上所述，水曲柳家具具有独特的美感和耐久性，但价格较高，制作过程复杂，容易受到刮擦和磨损。
水曲柳家具的优点包括：
1. 独特的颜色和纹理：水曲柳具有深色和浅色两种纹理，使其成为家具制作的理想材料。其天然的美感和独特纹理赋予家具独特的特色和艺术感。
2. 耐用性：水曲柳具有优良的耐久性和强度，可以经受长时间的使用和重度的压力。
3. 环保：水曲柳是一种可持续发展的木材，采伐对环境的影响相对较小。它可以在适当的管理下进行可持续利用，不会对森林资源造成严重破坏。
4. 抗虫防腐：水曲柳具有天然的抗虫防腐特性，不需要额外的防腐处理。
水曲柳家具的缺点包括：
1. 昂贵：水曲柳是一种高档的木材，相对于其他常见的木材种类来说价格较高。
2. 软度：与一些硬木相比，水曲柳的硬度较低，容易受到刮擦和磨损。
3. 大量工艺：水曲柳木材比较粗糙，需要通过大量的加工和打磨，以达到家具制作的平滑和亮丽效果。这也会增加制作过程的复杂度和成本。
综上所述，水曲柳家具具有独特的美感和耐久性，但价格较高，制作过程复杂，容易受到刮擦和磨损。