期间可以按需加入适量的糖或其他调味品。破壁机则更适合制作坚果奶浆和果蔬汁，其功率和刀盘设计有助于粉碎、破壁，可以在短时间内将米糊打制成较为细腻的状态。因此，如果主要是制作豆浆、米糊等煮熟磨制的食品，豆浆机可能更适合；而如果同时需要打制多种坚果奶浆和果蔬汁等，破壁机可能更具多功能性。
豆浆机打米糊的步骤如下：
1. 首先，将适量的大米浸泡在清水中约4-6个小时，让大米充分吸水。然后将浸泡好的大米捞出备用。
2. 接下来，将适量的水倒入豆浆机的容器中，根据个人口味可以调整水的多少。一般情况下，大米与水的比例为1:6。
3. 将浸泡好的大米倒入豆浆机中，盖上盖子。
4. 启动豆浆机，选择打磨或浸泡时间为20-30分钟。期间可以按需加入适量的糖或其他调味品。
5. 打磨完成后，豆浆机会自动断电或发出提示音，表示米糊已经做好了。
6. 将做好的米糊倒入容器中，可以根据个人喜好搭配水果、果酱等进行食用。
至于豆浆机和破壁机哪个打豆浆好喝，这取决于个人口味和需求。豆浆机主要以打浆为主，能将豆浆打得细腻，但对于米糊来说，需要较长的浸泡和打磨时间。破壁机则更适合制作坚果奶浆和果蔬汁，其功率和刀盘设计有助于粉碎、破壁，可以在短时间内将米糊打制成较为细腻的状态。因此，如果主要是制作豆浆、米糊等煮熟磨制的食品，豆浆机可能更适合；而如果同时需要打制多种坚果奶浆和果蔬汁等，破壁机可能更具多功能性。